Antwort Ist in Blätterteig Milch drin? Weitere Antworten – Ist fertig Blätterteig vegan
Ist Blätterteig vegan Ja – wenn Sie es wollen! Gekaufter Blätterteig ist häufig nicht vegan – weder, wenn er frisch ist, noch, wenn er aus der Tiefkühltruhe stammt. Denn damit der Grundteig aus Mehl, Wasser und Salz später in luftigen Schichten aufgeht, kommt die zentrale Verantwortung beim Backen oft Butter zu.Blätterteig ist ein durch "Touren" […]