Antwort Wie trinkt man Select? Weitere Antworten – Was ist der Unterschied zwischen Aperol und Select

Wie trinkt man Select?
Der Aperitivo der Lagunenstadt heißt Select, er ist wie der Ur-Aperol gut hundert Jahre alt und wurde erstmals von den Brüdern Pilla 1920 im Stadtteil Castello destilliert. Wie einst wird Select noch heute handwerklich hergestellt, 30 Botanicals prägen sein Aroma, allen voran Rhabarberwurzel und Wacholder.Auf der Zunge entfaltet sich ein charakterstarkes und raffiniertes Aromenspiel. Bittere Noten von Chinarinde, verschiedensten Wurzeln und Gewürzen dominieren den Geschmack. Bergamotte, Grapefruit, Kumquats sowie weitere Zitrusfrüchte ergänzen das Bouquet. Sie vereinen sich außerdem mit tropisch-floralen Eindrücken.

  • Der Aperitif Select entstand 1920 in Venedig und ist die ideale Zutat für den echten venezianischen Spritz.
  • Er ist das Ergebnis einer Mixtur aus 30 Kräutern, darunter Wacholderbeeren und Rhabarberwurzeln, die dem Select seine frische, harzige Note verleihen und seine Struktur und Länge im Abgang verstärken.

Wie trinkt man einen Aperitif : Als Grundregeln gelten:

  • der Geschmack soll auf das Essen einstimmen: ein leichter Aperitif vor einer leichten Vorspeise.
  • keine eiskalten Getränke vor einer heißen Suppe.
  • keine süßen Aperitifs vor trockenem Wein.
  • keine Mischungen mit Milch oder Sahne, sie sättigen zu sehr.
  • eine kleine Menge genügt, etwa 0,1 l.

Wie schmeckt Select Spritz

Der Abgang ist von intensiven Zitrusnoten geprägt.

  1. Bitter nach traditionell venezianischer Rezeptur der Destillerie Pilla.
  2. In aufwendigem Herstellungsprozess mit 30 Botanicals kreiert.
  3. Vielschichtiges Bouquet, grasige Noten, Wacholderbeeren & ätherische Öle.
  4. Bitter im Geschmack mit süßen, floralen und fruchtigen Facetten.

Welcher Aperol Ersatz ist der beste : In der Gesamtwertung schmeckte den Testerinnen das Original Aperol am besten, gefolgt von dem Edeka-Produkt, das dem Original geschmacklich sehr nahekam. Die Lidl Eigenmarke Bitterol überzeugte ebenfalls und kann laut Testerinnen gelegentlich als Alternative eingesetzt werden.

In der Gesamtwertung schmeckte den Testerinnen das Original Aperol am besten, gefolgt von dem Edeka-Produkt, das dem Original geschmacklich sehr nahekam. Die Lidl Eigenmarke Bitterol überzeugte ebenfalls und kann laut Testerinnen gelegentlich als Alternative eingesetzt werden.

Welcher Prosecco ist für Aperol Spritz geeignet Am besten eignet sich ein trockener Prosecco mit Fruchtnote für die Zubereitung von Aperol Spritz. Das Aroma harmoniert am besten mit dem eher bitteren Aperol.

In welchem Glas serviert man einen Aperitif

Etwas größer, meist mit einem dicken Boden ausgestattet, ist das Aperitif-Glas. Schnörkellos, oben etwas breiter als unten. Hier passen in der Regel 6-10 cl hinein und bei Bedarf kommt ein Eiswürfel hinzu.Der Aperitif, als Einstimmung vor dem Essen und der Digestif im Anschluss an eine Mahlzeit oder auch zum Dessert unterstreichen die Besonderheit des Moments, denn sie sind eben nicht alltägliche Begleiter einer Mahlzeit!Welcher Prosecco eignet sich für Aperol

  • Prosecco Extra Dry: Dieser Prosecco-Typ bietet eine leichte Süße und ein frisches Bouquet, das hervorragend mit dem bitteren Aperol harmoniert.
  • Prosecco Brut: Ein trockener Prosecco mit einer knackigen Säure, der dem Aperol Spritz eine angenehme Frische verleiht.


„Zu nem typischen Mädelsabend gehört ein Aperol dazu“, da waren sich die drei Testerinnen einig. Die Blindverkostung eröffnete der Apice von Aldi: Geschmacklich wurde dieser als leicht bitter eingestuft, ansonsten dünn – auch der Nachgeschmack überzeugte die Testerinnen nicht.

Wie heißt der Aperol bei Aldi : „Apice“ von Aldi – sehr bitterer Nachgeschmack

Die Blindverkostung, bei der drei Teilnehmerinnen verschiedene Aperitif-Marken probierten, brachte überraschende Ergebnisse hervor. Bei Aldis „Apice“ bemängelten die Testerinnen einen leicht bitteren Nachgeschmack, der stärker war als beim echten Aperol.

Wie heißt Aperol bei Aldi : „Apice“ von Aldi – sehr bitterer Nachgeschmack

Die Blindverkostung, bei der drei Teilnehmerinnen verschiedene Aperitif-Marken probierten, brachte überraschende Ergebnisse hervor. Bei Aldis „Apice“ bemängelten die Testerinnen einen leicht bitteren Nachgeschmack, der stärker war als beim echten Aperol.

Was ist der Unterschied zwischen Prosecco und Sekt

Prosecco stammt aus der Region Venetien in Italien und wird hauptsächlich aus der Prosecco-Traube hergestellt. Sekt hingegen wird in verschiedenen Ländern hergestellt und kann aus einer Vielzahl von Trauben hergestellt werden, wie zum Beispiel Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier für Champagner.

  • Serprino DOC – Villa Sceriman. 10,90 EUR. 14,53 EUR pro Liter.
  • Prosecco DOC Spumante Extra Dry 2022 Bio – Villa Sceriman. 12,10 EUR. 16,13 EUR pro Liter.
  • Prosecco Spumante Brut "Il Concerto" 12,10 EUR. 16,13 EUR pro Liter.
  • Prosecco frizzante Asolo Superiore DOCG Spago. 11,30 EUR.
  • Rosé Spumante Bio – Villa Sceriman. 12,10 EUR.

Der ultimative Gläser-Crashkurs

Drink Glas Eis
Moscow Mule/Munich Mule Kupferbecher ja
Dry Martini/Espresso Martini und ähnliche Drinks, Manhattan Martiniglas nein
White Russian Martiniglas, Tumbler nein
Cognac, Armanac, Brandy Schwenker, Nosing-Glas Schwenker ja, Nosing-Glas nein

Welcher Aperitif ist angesagt : Was sind die besten Aperitifs Beliebte Begrüßungsdrinks sind Aperitifs mit Aperol, Campari und Martini, die dann mit Prosecco, Sekt oder Crémant aufgegossen werden. Der beliebteste Aperitif ist ohne Zweifel der Aperol Spritz, dicht gefolgt von Negroni, Campari Soda oder Crodino Spritz.